receptyzdravia-polievka-jarna-bzl-featured

Ktorá polievka je jednoduchá a vždy pohladí chuťové poháriky? Jednoduchá jarná zeleninová polievka už čaká na Vaše mlsné jazýčky.

čas prípravy - 30 minút
4 porcie
Element DREVO

SUROVINY:

Polievka:
Na dochutenie:
Na ozdobu:

POSTUP:

Krok 1:

Najskôr namočíme riasu Wakame, ktorú použijeme ďalej v recepte. 

Krok 2:

Cibuľu nakrájame na polmesiačiky a opražíme na oleji do zlatista. 

Krok 3:

Pridáme najemno nastrúhanú mrkvu a petržlen, na rezance pokrájaný kel a krátko podusíme. 

Krok 4:

Zeleninu zalejeme horúcou vodou a privedieme k varu. 

Krok 5:

Znížime plameň, pridáme na kocky nakrájanú riasu Wakame, ktorú sme vopred namočili a varíme 15 minút. 

Krok 6:

Pred dokončením polievku ochutíme Tamari omáčkou, pridáme šťavu zo zázvoru a zahustíme škrobom Arrowroot, ktorý sme rozmiešali v studenej vode. Varíme ešte 3 až 5 minút.

SERVÍROVANIE:

Po dovarení polievku ozdobíme najemno nasekanou petržlenovou vňaťou a podávame.
Dobrú chuť 😊

NÁŠ TIP:

Na jar sa tak ako príroda naše telo zobúdza zo zimného spánku. Preto je vhodné ho posilniť napríklad aj bylinkami – Mladá kelová polievka so žihľavou
Nech sa páči, vyskúšajte 😊

Zdieľať:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Podobné

Ľudia podľa Elementov

V škole by nás mali učiť ďaleko dôležitejšie veci ako čítať, písať, počítať a základné informácie o svete. Každý z nás by mal vedieť to