Charakteristika:

Latinský názov:
– Cichorium intybus L.

Český názov:
– Čekanka obecná

Ľudový názov:
– kávová zelenina,
– korenie svätého Petra,
– modrý kvet

Pôsobí harmonizačne pri problémoch:

• Zlepšuje trávenie, pretože zvyšuje tvorbu žalúdočných štiav. Hodí sa preto aj na liečbu tzv. plného žalúdka a nadúvania. Zápar z čakanky dobre nahradí lyžičku sódy bikarbóny po jedle. Keď ju konzumujeme pred jedlom, odstraňuje nechutenstvo a dodáva chuť do jedla.
• Podporuje tvorbu žlče v pečeni, povzbudzuje krvný obeh v pečeni a zmierňuje jej preťaženie.
• Čakanka aktivuje pohyb čriev. Šálka záparu ráno na prázdny žalúdok pomáha odstrániť črevnú ochabnutosť a zápchu.
• Takisto vypudzuje z čriev parazity.
• Najčastejšie sa používa pri nechutenstve, ochabnutých črevách, plynatosti, nedostatočnej činnosti žlčníka, pri preťažení pečene, zápche a črevných parazitoch.
• Má aj mierne očistné vlastnosti, preto sa odporúča aj pri dne a artritíde.

Príprava a použitie:

Vnútorné použitie:

• šaláty zo surových listov rezaných pred kvitnutím.
• čerstvá šťava z rozmixovaných listov – ½ pohára pred jedlom.
• zápar z 30 g čerstvých listov alebo koreňa na 1 liter vody.
  – čaj – 2-3 šálky denne.
• Cigorková káva z koreňa čakanky, ktorý sa zbiera na jeseň – je oveľa zdravšia ako originálna káva.

Upozornenie:

• Pri zdravotných problémoch použitie konzultujte so svojím lekárom