Pravá štrúdľa je z ťahaného cesta, ktoré chce na prípravu cvik a zručnosti. Preto takýto druh štrúdle nechajme odborníkom, a spolu si pripravíme verziu štrúdle, ktorá nie je náročná na prípravu.
Pozn.: Podľa toho akú plnku si zvolíme, budeme podporovať rôzne elementy:
– maková, orechová – podporuje element VODA – obličky, močový mechúr
– jablková – podporuje element DREVO – pečeň, žlčník, ale aj element ZEM – žalúdok, slezina, slinivka.
TIP 1: Pri príprave plnky môžeme namiesto sladu alebo trstinového cukru použiť ryžový sirup.
TIP 2: Ak niekto nemá rád sladké, ale má rád makovú plnku, stačí zmiešať mak s nastrúhanou mrkvou. Nemusí vôbec pridávať slad, višne ani hrozienka.
Suroviny dobre zmiešame a vytvoríme cesto, ktoré zabalíme do potravinovej fólie a necháme v chladničke odpočívať aspoň 12 hodín.
Keď cesto vyberieme z chladničky, necháme ho chvíľu „povoliť“. Zatiaľ si pripravíme obrus a trochu múky.
Cesto rozdelíme na tri rovnaké diely a obrus posypeme múkou.
Vezmeme si jeden diel cesta vyvaľkáme ho čo najtenšie. Tiež ho môžeme vytiahnuť rukami.
Vyvaľkané cesto naplníme pripravenou plnkou a zvinieme. Pri rolovaní cesta môžeme použiť obrus.
Pozn.: krok 4 a 5 opakujeme.
Štrúdľu pečieme v rúre vyhriatej na 170°C 35-40min.
nastrúhané jablká, trstinový cukor, kukuričnú krupicu a škoricu zmiešame.
Pozn.: ak sú jablká dostatočne sladké, nemusíme ich sladiť.
pomletý mak zalejeme horúcim mliekom pridáme slad, hrsť kukuričnej krupice a zamiešame. Podľa chute môžeme pridať hrozienka alebo višne.
pomleté orechy zalejeme horúcim mliekom, pridáme slad a kukuričnú krupicu a zamiešame.
Po upečení a vychladnutí štrúdľu nakrájame a podávame.
Dobrú chuť 😊
Pochutili ste si na makovej alebo jablkovej štrúdle, a už rozmýšľate čo makové by ste si dali nabudúce? Môžete vyskúšať – Ryžová kaša s makom, ktorú si môžete dať nielen na raňajky.
Alebo ak by ste mali chuť na niečo orieškové, máme pre Vás recept – Orechové guličky.
Nech sa páči, vyskúšajte😊
V škole by nás mali učiť ďaleko dôležitejšie veci ako čítať, písať, počítať a základné informácie o svete. Každý z nás by mal vedieť to
Než sme sa dovolali Danielovi, tak sme si porozprávali zopár vtipov Potom sme vyťukali číslo a následne nás Daniel vtiahol do svojho veľmi pútavého rozprávania:
Zdravie, šťastie, láska, bohatstvo. Želáme si a želáme našim blízkym. Slová, ktoré sme už mnohokrát počuli a vyslovili. Ako ich však premeniť na skutočnosť? Čo spraviť, aby sa naše životy naplnili zdravím, šťastím, láskou a bohatstvom? Môžeme mať naozaj všetko? A naraz? Šťastie a lásku, zdravie aj bohatstvo? Na tejto stránke vám predstavíme možnosti ako dosiahnuť všetko po čom túžite.
