Kuskusový šalát s fazuľou

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Rýchly obed alebo večera bez mäsa pre celú rodinu? Nech sa páči. Vynikajúci kuskus šalát s fazuľou.
Kuskus je neoddeliteľnou súčasťou zdravého stravovania. Maličké guličky, cestovina, ktorá sa vyrába sparením krupice kvalitnej pšenice, ovsa a prosa.

čas prípravy - 10 minút
4 porcie
Element DREVO a VODA

SUROVINY:

Fazuľa:
Kuskus:
Šalát:
Na ozdobu:

POSTUP:

Fazuľa:
Krok 1:

Nakrájame najemno cibuľu a opražíme ju na sezamovom oleji. 

Krok 2:

Do cibuľky pridáme uvarenú fazuľu aj s vývarom, ktorý je slaný, preto nemusíme soliť.  

Krok 3:

Okoreníme korenie Garam Masala a dusíme 5 minút.

Kuskus:

Kuskus dáme variť aj s riasou Arame na 2 minúty do horúcej filtrovanej vody.

SERVÍROVANIE:

Ochutenú a uvarenú fazuľu zamiešame do uvareného kuskusu, pridáme nakrájaný ľadový šalát, nakrájanú červenú reďkvičku a šalát dobre premiešame. Tanier dozdobíme zelenou vňaťou a podávame.
Dobrú chuť 😊

NÁŠ TIP:

Máte radi tie malé guľaté guličky, ktoré nazývame kuskus? Pokiaľ by ste si chceli uvariť ďalší pokrm, pripravili sme pre Vás ďalší recept –Kuskus s miso omáčkou.
Nech sa páči, vyskúšajte 😊

Zdieľať:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Podobné

Ľudia podľa Elementov

V škole by nás mali učiť ďaleko dôležitejšie veci ako čítať, písať, počítať a základné informácie o svete. Každý z nás by mal vedieť to