Našli ste v obchode zelenú šošovicu a neviete čo s ňou? Chceli by ste vyskúšať jedlo zo zelenej šošovice a neviete aké?
Pre tieto prípady sme pripravili tento recept, v ktorom sa spája chuť zelenej šošovice, korenia Garam Masala, ale napríklad i cesnaku.
Tak nech sa páči…vstúpte …
Pozn.: Šošovicu pred varením aspoň na pár hodín namočíme.
Zelenú šošovicu dobre prepláchneme.
Prepláchnutú šošovicu zalejeme vodou, pridáme bobkový list a riasu Arame a varíme.
Keď je šošovica uvarená približne na 80% a to je približne po 40 minútach, pridáme soľ, korenie Garam Masala a pretlačený cesnak a dovaríme do mäkka.
Ryžu pred varením 3-krát dobre prepláchneme.
Prepláchnutú ryžu dáme variť do vody v pomere 1 diel ryže a 3 diely vody.
Pozn.: Ak to nie je BIO ryža, po zovretí pozberáme penu.
Keď voda začne variť, plameň znížime na minimum, pridáme riasu Arame a varíme 40 až 50 minút.
Pozn.: Ryžu varíme v hrnci s hrubým dnom, alebo použijeme rozptylovač plameňa, aby sme predišli prihoreniu.
Ryžu naservírujeme na tanier, k nej pridáme uvarenú, ochutenú šošovicu a podávame.
Dobrú chuť 😊
Korenie Garam Masala sa v našich kuchyniach až tak často neobjavuje. Preto si Vám dovolíme odporúčať ďalší recept, v ktorom sme toto indické korenie použili – Fazuľa farebná na indický spôsob.
Nech sa páči, vyskúšajte 😊
V škole by nás mali učiť ďaleko dôležitejšie veci ako čítať, písať, počítať a základné informácie o svete. Každý z nás by mal vedieť to
Než sme sa dovolali Danielovi, tak sme si porozprávali zopár vtipov Potom sme vyťukali číslo a následne nás Daniel vtiahol do svojho veľmi pútavého rozprávania:
Zdravie, šťastie, láska, bohatstvo. Želáme si a želáme našim blízkym. Slová, ktoré sme už mnohokrát počuli a vyslovili. Ako ich však premeniť na skutočnosť? Čo spraviť, aby sa naše životy naplnili zdravím, šťastím, láskou a bohatstvom? Môžeme mať naozaj všetko? A naraz? Šťastie a lásku, zdravie aj bohatstvo? Na tejto stránke vám predstavíme možnosti ako dosiahnuť všetko po čom túžite.
