Jednoduché, lacné a ešte k tomu aj dobré.
Zapíjať pohárom chladeného bieleho vína, v lete niekde na terase…k šťastiu niekedy stačí celkom málo. 😀
Tento kukuričný knedlík s chia semienkami pohladí naše chuťové poháriky.
SUROVINY:
Cesto:
Na vymazanie plechu:
- 1 PL slnečnicového oleja
Elementy
Ovplyvnené orgány
Druh jedla
Suroviny
POSTUP:
Krok 1:
Kukuričnú krupicu postupne sypeme do vriacej vody, pridáme štipku soli a 30 minút varíme na miernom ohni a rozptylke.
Krok 2:
Po uvarení do kaše zamiešame chia semiačka.
Krok 3:
Zmes preložíme do olejom vymazanej do zapekacej misy alebo pekáča.
Krok 4:
Pred pečením uvarenú krupicu postriekame a zapekáme 20 minút v rúre vyhriatej na 150°C.
Krok 5:
Po miernom vychladnutí knedlík vyklopíme a nakrájame na plátky.
SERVÍROVANIE:
Nakrájané plátky naservírujeme na taniere a použijeme ako prílohu napríklad k omáčkam.
Dobrú chuť 😊
NÁŠ TIP:
V dnešnom recepte sme mali možnosť využiť Chia semienka ako doplnok k chuti kukuričnej krupice.
A preto si dovolíme odporučiť ďalší recept s Chia semienkami, ktorý možno patrí medzi neobvyklé, ale jeho nielen povzbudzujúce účinky v letnom období isto oceníte – Letný energetický nápoj.
Nech sa páči, vyskúšajte 😊